L'Osservatorio sui Rifiuti è stato istituito con delibera del Consiglio Comunale n.35 del 05/04/2017.
Ha il compito di monitorare costantemente il ciclo dei rifiuti indicando criticità, proposte e soluzioni ed è parte integrante del percorso di attuazione della strategia rifiuti zero oggetto della delibera del Consiglio Comunale n.123 del 12/09/2016.
Il Regolamento "Osservatorio sui Rifiuti" ne definisce finalità, compiti e funzionamento.
La composizione dell'Osservatorio è stata rinnovata ad ottobre del 2024 a seguito dell'avvento della nuova consiliatura. L'attuale portavoce è la rappresentante del Coordinamento Regionale Umbria Rifiuti Zero.
L'Osservatorio è composto da 15 membri.
Oltre all'Assessore all'Ambiente, aree verdi, rigenerazione urbana, bellezza urbana, transizione ecologica, politiche del cibo, ad un consigliere rappresentante della maggioranza e ad un rappresentante dell'opposizione, ne fanno parte i rappresentanti delle seguenti Associazioni:
Legambiente Perugia Valli del Tevere A.P.S.
Unione Nazionale Consumatori A.P.S.
Associazione Colle della Trinità
Associazione Filosofi....Amo
Coordinamento Regionale Umbria Rifiuti Zero A.P.S.
Federconsumatori Provinciale Perugia
Movimento Difesa del Cittadino A.P.S.
Osservatorio Borgogiglione A.P.S.